Sladkosti wwoofanja

Ko ne pulim plevela ali presajam koruze, kuham.

Na primer ajdovo kašo ...

... ali čokoladni fondue.

Vse sladkosti wwoofanja pa so na sporedu tule.

Azijski catering

Ne morem se pritoževati. Živim na farmi v lastni tajvansko-kanadskega para (Tajvanca z dvojnim državljanstvom), moj cimer je iz Južne Koreje, vsak dan jemo s palčkami in riž iz kuhalnika - kaj bi si sploh še želela?

Ostrige, anyone?

Toliko za draženje. Več pa tukaj in tukaj.

Oh Canada

Torej.

Ni fora, da ne bi kuhala. Daleč od tega. Fora je v tem, da sem daleč. Od doma. In zato daleč od nekih standardnih kuharskih praks.

Sem namreč za nedoločen čas v Kanadi, trenutno na Vancouver islandu, kjer prostovoljno pomagam na farmi sivke - in grozdja za vino. Med delavnikom imamo wwooferji urico časa, da sčaramo kosilo. Recimo ...

Tortilje

Riž s fižolom, zapečen v pečici

Fetuccine s špinačo in mocarelo

Krompirjevo-korenčkov juha s tortlija čipsom

"Falafel" z lečinimi polpeti

Tako da dogaja se. Samo preselili smo se.