12.5.12

Oh Canada

Torej.
Ni fora, da ne bi kuhala. Daleč od tega. Fora je v tem, da sem daleč. Od doma. In zato daleč od nekih standardnih kuharskih praks.
Sem namreč za nedoločen čas v Kanadi, trenutno na Vancouver islandu, kjer prostovoljno pomagam na farmi sivke - in grozdja za vino. Med delavnikom imamo wwooferji urico časa, da sčaramo kosilo. Recimo ...

Tortilje
Riž s fižolom, zapečen v pečici
Fetuccine s špinačo in mocarelo
Krompirjevo-korenčkov juha s tortlija čipsom
"Falafel" z lečinimi polpeti
Tako da dogaja se. Samo preselili smo se.

2 comments:

  1. Uživačica...;-) Kolk wooferjev vas pa je na tej kmetiji? In kolk cajta imaš namen ostati na tej kmetiji? Po tvojih zapisih sodeč se imaš prov super...;-) Uživaj še naprej... Pozdrav iz domovine ;-)

    ReplyDelete
  2. hej. odvisno, placa je za šest, ampak trenutno smo trije oz. štirje, vsake toliko časa kdo pride, odide. na tej farmi ostajam tri tedne, potem dalje. ja, super je :) pozdrav nazaj

    ReplyDelete