Ah, familjarno božično kosilo naše vsakoletno. Tradicijo smo letos malo modificirali, tako da smo namesto juhe za predjed sčarali solato z granatnim jabolkom in feto, k 24-urno namočenemu puranu namesto riža zapečeno kvinojo, zraven pa še sladko-kislo obdelan brstični ohrovt in buče (ki sem jih lastnoročno trogala s trga, uh!), da o Christmas puddingu ne govorimo. Okus pa je bil ... standardno fantastičen.
No, nič posebnega pač, ko naša familija združi svoje gurmanske vzgibe.
No comments:
Post a Comment