The annual feast.

Hja. Obožujem frej sobote. In našo standardno predbožično basanje večerjanje. 

Tokrat se mi je totalno zaluštalo receptov iz knjige Jamieja Oliverja. Še posebej zato, ker je bilo v receptih veliko sezonskih sestavin: buč takih in onakih ...

... sladkega krompirja in zelene ...

... korenja, redkvic, rozin (ok, te so v hladilniku v sezoni celo leto) ...

... jabolk. Poleg tega sem lahko potrgala še tiste zadnje listke mete in peteršilja z balkona (no, zdaj kar s hodnika) ...

... končno sem lahko porabila še rižev papir ...

... in nastalo je nekaj čudovitih solat ...

... rižot in spomladanskih zavitkov.

Jap, super je bilo!

Za lepši glas ...

... je treba kaj popiti, menda.

A ste že kdaj pokonzumirali tole?

Za neuke (do nedavnega sem se tudi jaz prištevala mednje): med, ki steče skozi navrtano črno redkev! Bilo mi je zaupano, da menda pripomore k izboljšanju z zeleno-rumeno nesnago zafilanega grla, in po dvodnevni kuri lahko trdim ... ali že kar zapojem ... da drži!

Back in da hood

It'z awesome having visitorz. Who know da hood. Potem lahko spontano zavijejo na tržnico in prinesejo domov npr. redkvice, iz katerih nastane takale mavrična solata ...

So we finally meet

Sploh ne vem, ali sem že kdaj v življenju jedla črno redkev. Vedno je ležala s svojimi sopobrankami v zabojih na tržnici in govorila sem si, da enkrat že pride na jedilnik, enkrat pač, ko ... 

Seveda ta "ko" zlepa ni prišel, dokler mi je ena mojih najljubših branjevk ni zastonj poturila v škrnicelj z regratom. Hm. Hipna silna zagata. Kako se zadevščina sploh konzumira? Hvala bogu za instant kmečko znanje: prijazna branjevka mi je poleg zelenjave postregla še z receptom. In tako je nastala tale zribana solata s čičeriko (fiožola ni pri hiši) in olivnim oljem. Potem googlam dalje in ugotovim, da je koreninica eno samo zdravje, pa še na dosegu roke. Ni da ni!

Sodba? Jajčastih črnjavk se ne bom več tako disciplinirano izogibala ...